夏天厨房降温的几个方法
人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌。
碰上夏天酷热，不想做饭点外卖。
本以为自己是游刃有余的美厨娘：
无奈，夏天的厨房简直就是蒸笼
愿意在夏天给你做饭的人简直就是天使
炎热夏天，有没有办法能让下厨的天使，过得舒坦一点儿？
夏天厨房降温的几个方法
在夏天做饭，每次准备做饭的时候，提前开客厅或餐厅的空调，
借助冷气把厨房温度降下来，然后关上厨房门，开抽油烟机立马做饭。
那为什么不在厨房装空调呢？不是我们不想装，是真的装不了……
比如说厨房外是楼道，没有位置装室外空调机；
油烟会黏在空调滤网、蒸发器、风机和出口叶片上，影响制冷，不易清洁；
厨房空间太小，被橱柜塞满，空调没地方装。
现在其实有厨房专用空调，有多层滤网、容易清洗，
但是价格劝退大多数人，普通空调两三千，厨房专用五六千。
普通家庭如果非要装空调，户型和面积都允许的情况下，你可以试试这样：
虽然户型允许，但空调还是怕油烟，所以买个普通一点的就可以（便宜一点的），
炒菜前打开空调先降温，开火就关了，
等油烟机关了再打开空调凉一凉做收尾，清洗的频率肯定得更高。
因为厨房太热又不好装空调的原因，凉霸应运而生。
凉霸到底有没有用？什么是凉霸？
凉霸其实是一种风扇，三五百块钱，装在集成吊顶上，大小和一块集成吊顶的大小一致。
凉霸不像空调可以吹出冷气，它没有制冷效果，只是加速空气流动，
让你的汗液快速蒸发带走热量，从而感觉凉爽。
怎么听起来跟风扇差不多？
的确，凉霸就是个不占地方的电风扇。
用凉霸说凉快的，那是因为厨房不算太热，如果到了40度，它吹出来的也是热风。
装凉霸要讲究位置，凉霸的位置装不对，不仅没什么作用，还会觉得十分鸡肋，又吹火苗·····
装在灶台上方，吹风会影响炉火，还会把油烟吹得四散，到处脏兮兮，
装在水槽上方，倒是不用担心影响灶台了，但也吹不着做饭的人。
最佳位置是在人站立灶台前的位置偏靠后一点，吹得到人吹不到灶台。
中 央 空 调
有的中央空调品牌专门设置了厨房卫浴用的高耐久嵌入式内机，
如果是普通的中央空调也可以将回风口设置在其他房间，让排风量大于送风量就可以避免油烟进入空调，同时也能利用出风口在厨房制冷。
开放式厨房
客厅和厨房在一起，客厅的空调就可以吹到你了。
开放式空调需要减少明火和油烟，偏西厨的家庭才适合。
空 调 扇
空调扇是电风扇的升级产品，电风扇在高温厨房里吹出来的也是热风，
空调扇能利用高压水泵把冰晶蒸发送出冷风，所以这几年也比较流行。
空调扇比较占空间，使用起来也麻烦，隔段时间就要手动加冰晶，制冷范围还有限，制冷效果的话也就比电风扇好一点。
最后，终极方法来了，总有一个适合你！
1、厨房制冷空调最好，有钱装中央空调，没钱装个便宜的壁挂空调；
2、凉霸更适合春秋用，夏天温度高，降温不明显；
3、不管是空调还是凉霸，都不要对着灶台吹；
4、开厨房门从客餐厅借冷气的，可以搭配循环扇使用，还要买大吸力的油烟机，不让油烟四散；
5、装修时最好厨房能通风，也能降温，特别是开放式厨房，敞开式设计热气不容易聚集，升温不会太明显；
6、空调扇和可移动空调缺点比较明显，不建议用，容易闲置；
7、啥也不想麻烦，直接叫外卖吧。
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