最近在做微信自定义菜单,发现调用json_encode后会将中文转为unicode编码，而微信的接口却不支持。所以分享下json_encode保持中文编码的方法。

1，如果php是5.4版本以上，直接加上 JSON_UNESCAPED_UNICODE 参数即可（亲测OK）

           $test = json_encode("试试", JSON_UNESCAPED_UNICODE);

2，先将中文字段转成urlencode，然后json_encode，最后再用urldecode，也可以保证中文不会被转成unicode

相关函数如下，亲测

/**************************************************************
       *
       *    使用特定function对数组中所有元素做处理
       *    @param  string  &$array     要处理的字符串
       *    @param  string  $function   要执行的函数
       *    @return boolean $apply_to_keys_also     是否也应用到key上
       *    @access public
       *
     *************************************************************/
    function arrayRecursive(&$array, $function, $apply_to_keys_also = false)
    {
        static $recursive_counter = 0;
        if (++$recursive_counter > 1000) {
            die('possible deep recursion attack');
        }
        foreach ($array as $key => $value) {
            if (is_array($value)) {
                arrayRecursive($array[$key], $function, $apply_to_keys_also);
            } else {
                $array[$key] = $function($value);
            }
     
            if ($apply_to_keys_also && is_string($key)) {
                $new_key = $function($key);
                if ($new_key != $key) {
                    $array[$new_key] = $array[$key];
                    unset($array[$key]);
                }
            }
        }
        $recursive_counter--;
    }
     
    /**************************************************************
     *
     *    将数组转换为JSON字符串（兼容中文）
     *    @param  array   $array      要转换的数组
     *    @return string      转换得到的json字符串
     *    @access public
     *
     *************************************************************/
    function JSON($array) {
        arrayRecursive($array, 'urlencode', true);
        $json = json_encode($array);
        return urldecode($json);
    }